كيك الفطور الهش بالفانيليا والكاكاو بطريقة سهلة إذا كنت تبحثين عن كيك بسيط يصلح لفطور الصباح أو مع كوب من الشاي والقهوة، فهذه الوصفة تعتمد على مكونات متوفرة وطريقة تحضير سهلة، ويمكن إعدادها بالعجانة أو بالخلط اليدوي. الجميل في هذه الوصفة أنها تجمع بين خليط الفانيليا وخليط الكاكاو للحصول على كيك بطبقتين ونكهتين مختلفتين. كما … Read more
كعك الورقة التونسي السهل يذوب في الفم يُعد كعك الورقة التونسي من الحلويات التي تعتمد على عجينة بسيطة نسبيًا، لكن نجاحها يرتبط أساسًا بطريقة التعامل مع الزبدة والسائل، وكذلك بطريقة فرد العجينة وحشوتها وخَبزها على درجة حرارة منخفضة. في هذه الطريقة نعتمد على كيلوغرام من الفرينة و500 غرام من الزبدة المصفاة و250 غرامًا من ماء … Read more
كرواسون محشي بكريم باتيسيير والشوكولاتة بطريقة سهلة وسريعة إذا كان لديكم بعض حبات الكرواسون الجاهز وتريدون تحويلها إلى حلوى مميزة دون تحضير عجينة من الصفر، فهذه الوصفة من أبسط الأفكار التي يمكن تجربتها. الفكرة تعتمد على ثلاثة مكونات أساسية تقريبًا: كرواسون أو بان شوكولا جاهز، كريم باتيسيير، وقليل من الشوكولاتة المذابة. وبعد ذلك يمكن إضافة … Read more
